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蒼白的實驗室生活,仰賴兩個貓咪填滿色彩。自營系女人的眷戀與倦戀...
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[食譜]洋甘菊烤布丁



材料:
            鮮奶        450CC
            白糖        80克
            全蛋       4個
            洋甘菊    少許
            香草精    少許

做法:
1.先將烤箱預熱
2.將白糖、洋甘菊、香草精放入鮮奶中,文火加熱至糖溶化,放涼待用
3.將4個蛋均勻打散,過濾
4.將步驟2中的牛奶過濾後,加入步驟3的蛋液中,攪拌均勻
   注意:溫度不可以過高,不然就會變成蛋花湯喔
5.倒入布丁模裡,放入烤箱烤約40分鐘,可以定溫度的,請定在170度
   不能定溫度的,用牙籤刺入,如果沒有沾蛋液出來,就表示熟了
   可以拿出來了

就算突然變賢慧了,我依舊是個懶人,所以,這道點心一樣是懶人點心
簡單的工具跟食材就可以做出來了
我用的模子是蛋塔的模子,所以可惜,旁邊都起泡了
下次還要來試試看茉莉花口味的 
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